世界一周 食の旅をしたご夫婦が営む、世界のビールや料理が楽しめるビールバー「Hitch×kakeru*(ヒッチトカケル)」。
ボトルビールのラインナップはなんと70種類以上！ビール好きにはたまらないお店です。
はじめてでもすぐに溶け込めるアットホームなお店なので、女性1人でも入りやすいですよ♪
今回は、無類のビール党(⁈)の旦那と一緒に伺いました！
御徒町駅前でビールバー「Hitch×kakeru*(ヒッチトカケル)」を発見！
「御徒町駅」北口改札を出たら右側から外へ。
目の前の横断歩道を渡るとすぐ、回転寿司店「大江戸」の2階に「Hitch×kakeru(ヒッチトカケル)」はあります。
この日は金曜日。
上野界隈で旦那と2人で食事を終えた夜9時ごろ、「さて2件目はどこにしようか」と御徒町駅前をぶらぶら歩いているとふと目に留まった看板。
そこには「世界一周した夫婦の世界のビール＆世界の料理の店」「70種類以上のBEER！」と書かれています。
飲み会では最初から最後までビールしか飲まないビアラバーの目が輝きます。
ガラスドア越しに店内の様子を覗うと、多くのお客さんで賑わっています。
恐る恐る扉を開けると、目に飛び込んできたのはカラフルでポップな椅子や装飾たち。
お店の人だけでなくお客さんも私たちを迎え入れてくれるような雰囲気。
そこまで広くない店内にはカウンターとテーブル席が全部で25席並んでいます。
貸切の時はスタンディング含め40人ほど入るようです。
なにやら、小さい子供もいます。
子供がいたテーブル席を片付けて、そこへ案内してくれました。
おしぼりを持ってきてくれた店員さんに「こちらのお店は初めてですか？」と聞かれました。「はい」と答えるとメニューの説明をしてくださいました。
ビールの数が半端ない！！
まず生ビールは4種類。樽が空いたら別の銘柄のビールに変えるそうで、次来た時には変わっているかもしれないとのことでした。
ビールに詳しいわけではないですが、「ピルスナーウルケル」以外は聞いたことのない銘柄。
【追記】
1週間後に再訪問すると、すべて銘柄が変わっていました。
そして、70種類以上の世界中のボトルビールがカードホルダーに収納されています。
ヨーロッパのビール。
アメリカ大陸(北米＆中南米)↓
アジア＆オセアニア↓
見ているだけでワクワクしてきます( *´艸｀)
自分の好みに合うビールがわからなければ、お店の方が教えてくれるようです。
私が好きなビールは、薄くてアルコール度数の低い水みたいなライトビール(笑)
それから、私はスウェーデンが好きなので、スウェーデンのビールはあるかな～と見てみると、スウェーデンとオーストリアの飛行機とビール好きが共同で作ったという「フライングブルワリー レモンラドラー」がありました。
しかも、アルコール度数は2.0％と、メニューにあるビールの中で1番アルコール度数が少ない！
まさに私の好みにドンピシャ！
飛行機好きが作ったということでボトルにはパイロットのイラストが。
ビールとジュースを約40：60で割っているので、まるでレモンスカッシュを飲んでいるかのように飲みやすい！
一件目のお店で結構飲んで酔っていたのですが、これを飲んでいるうちに酔いが醒めてきました(笑)
ビールが苦手な人でも飲めるビールだと思います。
旦那はアメリカの「リヴィジョン プラヤフィケーション」という生ビールを注文しました。
IPAですが苦味が少なくトロピカルなビールです。
そして、料理も充実しています。
こちらはレギュラーメニュー。全然馴染みのない世界の家庭料理やローカル料理が並んでいます。
レギュラーメニューとは別に日替わりメニューもあります。
日本では手に入らない調味料や素材を使った料理などレアなものが多いそうです。
気になる料理ばかりですが、お腹はいっぱいだったため、世界のスナック3種盛り(600円)をオーダーしました。
左からペルー、タイ、インドのスナックです。
スパイシーでビールがすすみます。なかなかおいしい！
旦那は2杯目。
ドイツの「シュレンケルラ ラホオ ビア メルツェン」。
ラホオとはドイツ語で煙という意味。このビールはいわゆる燻製ビールです。
ブナの木を燃やして1日以上モルトを燻して出来た燻製モルトを使って醸造するんだそうです。
旦那はビールの中でもこの燻製ビールが1番好き。
燻製の香りが鼻から抜け、まるで燻製チーズや燻製ベーコンを食べながらビールを飲んでいるような感覚になります。
おつまみ要らずのビール？！もしくは、逆に燻製おつまみが欲しくなるビールかもしれません。
私は、その後ノンアルコールのアップルタイザーをいただきました。
アップルタイザー大好き！
ノンアルコールメニューもいくつか用意されていて、見たことのないドリンクもありました。
はぁ～楽しかった( *´O｀)
8人以上でビール飲み放題付きのコースもあります。18人から貸し切りも可能です。
【追記】
別日に伺った際にいただいたビールやお料理の一部をご紹介します。
まずはビールから。
こちらはグラスが変わっているビール2種類。
左がモンゴゾ・ココナッツ。
甘いココナッツ風味のビールで、器が本物のココナッツみたいで面白い！
右がパウエル クワック。ブランデーのような濃厚な味わいのビールです。
砂時計のようなグラス。飲むときは、木の棒のところをもって飲みます。
つづいて、お料理！
こちらは骨付きウインナー。ビールとの相性抜群です！
クリームチーズラグーン。クリームチーズを皮に包んで揚げたものです。
スイートチリソースに付けていただきます。
皮はパリパリ、中とろーりで、どんどん手が伸びるおいしさです。
ヴァイスヴルスト。バイエルン名物の白ソーセージです。
本場では皮をむいていただくそうですが、こちらではそのままでもいただけます。
ハニーマスタードソースが良く合います。
チョコレートケーキは濃厚だけど甘すぎずおいしい～。
お腹いっぱいでも意外と食べられちゃいます。
世界一周したご夫婦が営む「Hitch×kakeruヒッチトカケル」ヒチカケ
「Hitch×kakeru」は、ご夫婦で世界一周 食の旅に出かけ、1年4ヶ月で47ヶ国をまわり、さまざまな国で食べた料理や習った料理、インスピレーションを受けた料理やスイーツ、そして世界各地の思い入れのあるビールを味わってもらいたいという思いからオープンしたお店だそうです。
2014年に秋葉原に期間限定でオープンした後に、2016年4月にここ御徒町に移転。
もともとはご夫婦別々に「Hitch」と「kakeru」というお店を営んでいたそうで、その時からのお客さんもいらっしゃるそう。
この日も、常連さんやリピーターと思われる方ばかりでした。
でも、フレンドリーな店員さんや常連さんたちが気さくに話しかけてくれるので、初めてでも楽しめるアットホームな雰囲気のお店です。
ここなら女性一人でも安心して入れます。
先ほど登場した小さい子供はご夫婦のお子さんで、お2人でお店に出るときは、一緒に連れてきているのだそうです。
素敵なのは、常連さんたちを中心にお客さんみんなで面倒を見ているところ。
最初は誰が親なのかわからないぐらいでした。
人類学者の山極寿一さんによると、家族を超えた共同の子育ては他者を助けたりいたわったりする能力を高めるのだそう。こういう環境は良いなと思いました。
店舗情報
| 店名 | Hitch×kakeru ヒチカケ |
| 住所 | 東京都台東区上野6-2-2 ライフビル2F |
| TEL | 070-1305-1254 |
| 営業時間 | 18:00～23:30(L.O. 23:00) |
| 定休日 | 月曜 |
| 席数 | 25席 |
| 喫煙 | 分煙 |
| 地図 |
まとめ
世界のビールと世界の料理、そして和気あいあいとしたお店の雰囲気は、まるで海外のパブに来たかのような気分が味わえます。
こんなにもリピーターや常連さんが多いのは世界の珍しいビールやお料理がいただけるからという理由だけでなく、ご夫婦のお人柄があるからだと思います。
次はぜひ、世界のお料理をいろいろいただいてみたいです！
